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TOCTOC
year:
2019년
client:
Dining Media Asia
소울케이브는 TOCTOC의 의뢰로 브랜드 아카이브 촬영을 진행했습니다.
이번 프로젝트는 김대천 셰프가 추구하는 철학과 편안한 분위기의 파인다이닝 경험을 시각적으로 기록하여, 국제적으로 인정받은 레스토랑의 브랜드 가치와 요리 철학을 효과적으로 전달하는 작업이었습니다.
TOCTOC은 2017년 Asia's 50 Best Restaurants Award에서 올해의 주목할 레스토랑상을 수상한 이후 2018년, 2019년 연속으로 아시아 최고 레스토랑 50위에 선정되었으며, 미쉐린 가이드 서울편에도 등재되어 국제적 인정을 받고 있습니다.
김대천 셰프는 "구할 수 있는 최고의 식재료를 쓰자"는 고집을 바탕으로 최상의 식재료에서 출발하는 좋은 요리에 대한 믿음을 실현하고 있습니다.
국내외의 다양한 식재료를 접근성 있게 풀어내는 톡톡만의 요리 철학은 매스티지 다이닝의 새로운 기준을 제시하며, 파인다이닝의 품질을 합리적인 가격으로 경험할 수 있는 차별화된 가치를 창출했습니다.
소울케이브는 이번 프로젝트에서 다이닝 공간 및 메뉴 촬영 / 브랜드 아이덴티티 기반 아카이브 구축 / 다목적 활용 이미지 제작을 담당하며, 톡톡의 브랜드 정체성이 그대로 드러나는 메뉴와 공간을 속속들이 기록하여 브랜드 홈페이지, 프레스킷, 광고용 이미지로 다양하게 활용될 수 있는 포괄적인 비주얼 자료를 완성했습니다.

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